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【畢翠絲】鋼磁幸福炒鍋／36cm


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【畢翠絲】鋼磁幸福炒鍋想要燒得一手好菜，鍋具是免不了的，正所謂「工欲善其事，必先利其器」，有了好用的鍋具，料理美味可口的好菜非難事， 鋼磁幸福炒鍋硬度高、密度高，鍋身導熱較快同均勻；鍋面硬化鋼磁處理，不同於一般合金炒鍋，冷鍋冷油即可烹調食物，可減少廚房油煙，少油烹調讓您吃的更健康，是您不容錯過的優質鍋具哦！



商品特色：◆通過美國無毒認證。◆瓦斯爐快炒專用鍋，炒菜、悶煮更加得心應手。鍋身材質為特殊精密合金，硬度高、密度高，使鍋身傳熱較市面販售鍋具快又均勻。◆鍋面硬化鋼磁處理，不同一般化學塗層，冷鍋冷油即可烹調食物，節省油量、不沾鍋，減少廚房油煙。◆底部多層厚度，螺紋設計可防止烹調時滑動。又有聚熱效果，集中爐火傳熱迅速、均勻，節省瓦斯及烹調時間。◆適合金屬鍋鏟使用 ，不易刮傷。◆鍋身採精密重力特厚鑄造之特級合金，絕對好用。◆適用瓦斯爐、單口爐等。



養鍋方式；新鍋使用時，以清水或一般清潔劑，將鍋身洗淨，用溫火(小火)烘乾後，取小塊棉布沾食用油，擦拭鍋身內部，使表面濕潤，烹調食物只須用少量食用油，即可達最佳不沾效果。為常保鍋具使用效，延長使用壽命，可定期於烹煮食物後，請將鍋子洗淨拭乾，以食用油塗?鍋子表面，加熱１分鐘即可。



注意事項：1.鍋子使用一段時間後，因水質及使用醬油等調味料因素，表面會有些微變色現象，屬於自然現象，請加入清水到變色線的高度，將水煮開約5分鐘，再以清潔劑清洗，並以清水沖乾淨拭乾後，輕抹少量食用油並加熱約1分鐘即可。2.食物未食用完，請先將食物以容器盛裝起來，勿置於鍋內過餐使用，因食物內含的酸鹼，易破壞鍋子表面結構，影響使用壽命。3.於烹調後，利用鍋子餘溫清洗鍋子，可讓您減少清潔劑的使用，簡單省力。4.本商品可使用菜瓜布清洗，為延長使用壽命，請勿使用金鋼刷。並請勿以金屬鍋鏟敲擊鍋面，以免影響美觀。5.若在烹調易沾鍋食材(如魚、蛋)偶有小範圍沾鍋，屬於自然現象，可能是食材不新鮮或溫度過低所造成，烹調前請先退冰退凍。











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